團隊簡介

里山里海工作室發源於成大中文系里山里海課程。2015年團隊因執行教育部計畫，踏查曾文溪流域並出版《曾文溪流域綜論》書籍及線上課程，並於後續持續推動「里山」願景、食農及環境教育。因持續帶領成大學生進行社會實踐，本團隊於2020年獲頒「大學創新與大學社會責任」優良獎。工作室也於2020年正式立案，期待能逐步發展出穩定的商業模式。

工作室歷年經歷：

2015年~2016年，執行教育部第3期獎勵大學校院區域教學資源整合分享計畫，出版《曾文溪流域綜論》及線上課程。並持續申請2017年環保署環境教育基金，推動曾文溪流域踏查、舉辦曾文溪論壇。
2016年~2018年，於台南市大光國小、公園國小推動食農教育，培育成大學生成為「種子教師」，自行設計教案及教具，進入班級授課。並組織成大學生共同申請2017年及2018年教育部永續校園計畫，開闢校園菜鋪、落葉堆肥區、食物森林等，舉辦農村小旅行，持續深耕食農及環境教育。
2018年~至今，關注官田友善菱角產業發展，舉辦官田小旅行，並申請2020年水保局大專院校農村共創實踐計畫，研發一系列菱角產品。後續將持續推播菱角網宣及食農教育，希望能讓更多人持續關注此議題。
2018年~至今，關注玉井友善芒果產業發展，於玉井竹圍社區台鹿農牧場進行Hugelkultur芒果試驗，發展低人力維護、調適氣候變遷的栽種模式。並籌辦工作假期，希望能發展出農牧循環經濟。
2020年~至今，關注台江濕地保存議題，持續進行田野調查、蒐集在地聲音，並研發台江新飲食，希望能結合新飲食來引發更多人關注濕地保存。
2021年~至今，關注平地造林歸林還農爭議，認養台糖歸仁場域，持續實驗森林獨居蜂旅館經濟模式，期待能為土地創造更多價值，保留更多平地造林場域。
2019年，參與成大生理所蔡美玲老師主持之教育部計畫，與「友善環境綠生活」團隊共同協助認養成大「芒果綠美地」，以樹枝、樹幹、落葉、廚餘等資材，進行有機質循環之棲地經營實驗。
2019年，協助新開課程「食農教育與樸門永續生活實踐」、「城鄉共構生態花園之設計、實作與書寫」，推動綠屋頂與生態花園。
2020年，與草根意識工作室合辦「宿舍大廚烹飪競賽」，關注成大校園自煮議題。
2016年~2017年，關注麻豆文史教育，由成大學生改編麻豆文史成為劇本，並訓練麻豆在地國中小學生擔任關主，舉辦RPG闖關活動。